NY/T892-2014綠色食品燕麥及燕麥粉內(nèi)容是什么?百檢網(wǎng)檢測(cè)范圍廣泛，可根據(jù)客戶需求選擇合適的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及項(xiàng)目安排檢測(cè)，全國(guó)近千家合作實(shí)驗(yàn)室，CMA/CNAS資質(zhì)齊全，可就近安排寄樣檢測(cè)。今天百檢網(wǎng)就給大家簡(jiǎn)單介紹一下NY/T892-2014綠色食品燕麥及燕麥粉標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。

1.范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品燕麥及燕麥粉的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品燕麥(裸燕麥、莜麥)及燕麥粉,包括燕麥米。

2.規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

GB/T 191 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T 5009.11 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定

GB 5009.12 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定

GB/T 5009.15 食品中鎘的測(cè)定

GB/T 5009.20 食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定

GB/T 5009.36 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB/T 5009.102 植物性食品中辛硫磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定

GB/T 5009.110 植物性食品中氯氰菊酯氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量的測(cè)定

GB/T 5009.145 植物性食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測(cè)定

GB/T 5009.188 蔬菜、水果中甲基托布津、多菌靈的測(cè)定

GB/T 5492 糧油檢驗(yàn) 糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定

GB/T 5493 糧油檢驗(yàn) 類型及互混檢驗(yàn)

GB/T 5494 糧油檢驗(yàn) 糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)

GB/T 5497 糧食、油料檢驗(yàn) 水分測(cè)定法

GB/T 5498 糧油檢驗(yàn) 容重測(cè)定

GB/T 5505 糧油檢驗(yàn) 灰分測(cè)定法

GB/T 5507 糧油檢驗(yàn) 粉類粗細(xì)度測(cè)定

GB/T 5508 糧油檢驗(yàn) 粉類糧食含砂量測(cè)定

GB/T 5509 糧油檢驗(yàn) 粉類磁性金屬物測(cè)定

GB/T 5510 糧油檢驗(yàn) 糧油檢驗(yàn)糧食、油料脂肪酸值測(cè)定

GB 7718 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB 13122 面粉廠衛(wèi)生規(guī)范

GB/T 13359 莜麥

GB/T 13360 莜麥粉

GB/T 18979 食品中黃曲霉毒素的測(cè)定 免疫親和層析凈化高效液相色譜法和熒光光度法

GB/T 23502 食品中赭曲霉毒素A的測(cè)定 免疫親和層析凈化高效液相色譜法

JJF 1070 定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則

NY/T 391 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T 392 綠色食品 食品添加劑使用準(zhǔn)則

NY/T 393 綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T 394 綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則

NY/T 658 綠色食品 包裝通用準(zhǔn)則

NY/T 105 5綠色食品 產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)則

NY/T 1056 綠色食品 貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令2005年第75號(hào) 定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法

中國(guó)綠色食品商標(biāo)標(biāo)志設(shè)計(jì)使用規(guī)范手冊(cè)

3.術(shù)語(yǔ)和定義

GB/T 13359、GB/T 13360界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1 燕麥米 oat kernel

以裸燕麥為原料,經(jīng)去雜、打毛、濕熱處理和烘干等加工工序制得的粒狀產(chǎn)品。

3.2 燕麥粉 oat flour

以裸燕麥為原料,經(jīng)初級(jí)加工制成的粉狀產(chǎn)品。

4.要求

4.1 原料

4.1.1 種植環(huán)境應(yīng)符合NY/T 391的規(guī)定。

4.1.2 農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T 393的規(guī)定。

4.1.3 肥料使用應(yīng)符合NY/T 394的規(guī)定。

4.1.4 食品添加劑的使用應(yīng)符合NY/T 392的規(guī)定。

4.2 加工環(huán)境

應(yīng)符合GB 13122的規(guī)定。

4.3 感官

4.3.1 燕麥和燕麥米

應(yīng)符合表1的規(guī)定。

4.3.2 燕麥粉

應(yīng)符合表2的規(guī)定。

…………

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